Глава 3. ВЗРОСЛЫЕ КАТТЛЕИ

Под взрослыми Каттлеями понимаются растения, вполне, вызревшие из сеянцев, или делёнки от более старых растений. На вызревших сеянцах видна последовательность размеров листьев - от маленьких до цветущего побега. Деленка может быть отделена от последнего роста следующим образом: последний побег плюс 2-3 бульбы, расположенные непосредственно за ним. В этом случае она должна зацвести от прироста следующего года, или может состоять из более старой поло вины растений. Если эти старые псевдобульбы (или задние псевдобульбы, как их иногда называют) полные и сохранили листья, первый новый рост от них может зацвести. Но если псевдобульбы сморщенные и потеряли листья, первый новый рост может оказаться очень маленьким и может потребоваться еще два года для получения роста с размером, достаточным для цветения. Предпочтительнее, таким образом, приобретать зрелые растения в цветущем состоянии, кроме тех случаев, когда задние бульбы отделены от очень хороших растений - тогда стоит подождать несколько лет их цветения. Растение должно быть сильным и здоровым. Если это делёнка, регулярность ее цветения легко может быть проверена по наличию срезанных цветоносов на каждой псевдобульбе.

Вы можете приобретать виды или гибриды. Существует две группы видов. Одна из них, группа "лабиата", имеет широкие гофрированные петалии и губу, знакомую большинству людей; псевдобульбы растений этой группы несут единственный лист. Другая, "двулистная" группа, имеет меньшие, более восковые цветы, некоторые имеют губу в форме лопаты или скрипки, и замечательный набор колеров и росписей. Виды обычно совсем недороги и надёжны, некоторые из них представляют исключительный интерес для любой коллекции. Гибриды ценятся согласно их качествам. Те из них, которые относятся к 6-10 долларовому разряду, имеют средние качества. Первые растения лучше приобретать из этого разряда. Позднее, когда вы уверитесь в своих способностях, вы захотите приобрести что-либо высшего качества; вы можете купить более дорогие зрелые растения, или сеянцы, которые стоят меньше. Если вы живете недалеко от профессионального орхидеевода, вы будете иметь приятную возможность получать цветущие растения, так что вы будете точно знать, что вы приобретаете. Однако, это возможно сравнительно для немногих. В противном случае, запросите каталоги улиц с хорошей репутацией и купите несколько растений до той поры, пока не узнаете, с кем вам больше нравится иметь дело и какие растениеводы поставляют лучшие растения.

Цветы Каттлей имеют большой разброс по размерам и колерам. В прошлые годы селекционеры орхидей были столь заинтересованы их возможностью давать еще большие цветы, что гигантские цветы завоевали популярность, а маленькие цветы, невзирая на их исключительную расцветку и другие качества, оставались в тени. Действительно, некоторые 9 или 10-дюймовые Каттлеи очень зрелищны, и, при изящной форме и окраске, очень красивы. Но у многих  людей возникает ощущение, что при больших размерах теряется некоторая грация, и маленькие цветы могут нравиться за их особую внешность. Сейчас маленькие цветы получили признание. Стали более частыми скрещивания с маленькими изящными видами, которые передают при этом свою восковую субстанцию, необычную расцветку, большее количество цветов на цветоносе. Промежуточное место заняли полученные 6-7-дюймовые цветы, имеющий наиболее излюбленный цветоводами размер и очаровательное сложение. Они достаточно велики, чтобы выглядеть эффективно и на растении, и в срезке, и достаточно малы, чтобы со вкусом украсить вечернее платье или сюртук.

При оценке качества цветов Каттлей, независимо от их размера, имеются в виду определенные характеристики. Для оценки цветов применяется строгая система. Цвет должен быть чистым и свежим. Он может иметь тени или света, но не тусклые или грязные, а цвет губы должен, либо гармонировать с остальным цветом, либо составлять приятный контраст. Цветок должен иметь изящную аристократическую форму. Части цветка должны быть сформированы в соответствии с сортовыми признаками (у некоторых видов они нормально тонкие). У крупноцветных гибридов специально отслеживаются широкие, прямые сепалии и широкие, равные или мягко изгибающиеся петалии, не заворачивающиеся назад, и красиво рифленая губа, полностью открытая так, что видна роспись горловины. Важна хорошая субстанция цветка. Пышные, восковые цветы лучше смотрятся, не поникают и дольше держатся. Аромат увеличивает привлекательность. Большинство Каттлей имеет запах изысканных духов; некоторые настолько душисты, что аромат наполняет весь дом.

Растения могут быть доставлены к вам без посуды. Многие растениеводы экономят, вес груза и заменяют горшки на полиэтиленовые пакеты. Вы должны иметь под рукой горшки разных размеров, чтобы сажать в них растения немедленно по получении. Растения пересылаются также "с голыми корнями". Поскольку в этом случае весь субстрат вытряхнут, вы должны дать растениям свежий субстрат. Если вы предпочитаете получать растения в горшках, информируйте об этом поставщика. Возможно, ваши первые растения прибудут в таком виде, чтобы дать вам шанс привыкнуть к ним, до того, как вы возьметесь за пересадочные работы.

Ещё несколько лет назад практически все орхидеи в нашей стране выращивались в волокнах осмунды, - корнях папоротника осмунда. Эти волокна жёсткие и упругие, так что они обеспечивают доступ воздуха к корням, а также снабжают растения питательными элементами, в которых они передаются. Довольно трудно научиться правильно ими пользоваться; посадка в них - медленный процесс, требующий сильных рук. Кроме того, осмунда стала редкой и довольно дорогой, в связи с возросшими запросами. Проверялся ряд других субстратов и оказалось, что орхидеи довольствуются многими субстратами, если они имеют основные качества - дают растениям прочную опору, не разрушающиеся быстро, и обеспечивающие хороший дренаж и аэрацию. Из экспериментальных поисков субстрата родилось открытие, что хорошо работает измельчённая кора различных деревьев. Измельченная кора дешевле обходится и легче используется, Сейчас выбор субстрата - дело вкуса. Некоторые растениеводы всё ещё предпочитают осмунду, другие - кору. Некоторые мечутся от одного к другому, некоторые применяют один субстрат для одних родов, другой для других. Растения, купленные вами, могут быть в одном или другом субстрате. Растениеводы Гавайи ввели корни древовидного папоротника, которые подобны осмунде, но жёстче, и они сейчас широко применяются. Для некоторых "ботанических" орхидей используются коряги из корней деревьев. В Австралии чаще используется дубовая кора, а в Европе более популярные полиподиум и сфагнум. Наземные орхидеи могут выращиваться в смешанных субстратах. В главе 5 мы расскажем, как обращаться с различными материалами и как перевести растение с одного на другой.

Температура, влажность и свет.

Растения не имеют лицевого счета, но если бы для них публиковались балансовые ведомости, они были бы совершенно аналогичны тем, что вы каждый месяц получаете в банке. Если вы тратите больше, чем зарабатываете, вы становитесь должником. Если вы зарабатываете больше, чем тратите, у вас остаются сбережения, а, философски рассуждая, иметь сбережения - значит жить лучше. Заработок растения - потребляемая им пища, а его траты – это пища, потраченная на выработку энергии. Их сбережения идут в рост и цветы, а также на резервные сбережения - для завтрака нового роста в следующем сезоне.

Днем растение выполняет три действия: выработка пищи {сахар}, для чего свет необходим, использование еды (дыхание, аналогично нашему, использующее еду для выработки энергии) и рост. Ночью пища не вырабатывается, а дыхание и рост продолжаются, расходуя пищу, запасенную растениями днём.

Температура регулирует активность растения. Низкие температуры замедляют процессы; повышение температуры ускоряет их, хотя и в разной мере, и не беспредельно. Причина наличия оптимального температурного диапазона в том, что внутри него растение ведёт нормальный образ жизни, с соответствующими природными периодами роста - активностью и покоем.

Идеальная ночная температура - это температура, при которой рост и респирация хорошо сбалансированы, так что растение хорошо растет, не слишком расходуя запасы пищи. Для Каттлей она, между 12°С и 15°С. При более низкой температуре рост замедляется; при более высокой имеется тенденция к усилению респирации для поддержания роста и растения истощаются.

При обильном освещении интенсифицируется выработка пищи, если увеличивать температуру до 30°С. В идеале, дневная температура должна быть на 5°С выше ночной. Это легко достигается зимой и в холодную погоду. Проблемы возникают в жару. Активность растения остаётся сбалансированной до 30°С, но выше равновесие нарушается. При более высокой температуре возникает угроза ожога и гибели растения. Растения могут переносить 35°С в течение нескольких часов и 37°С в течение короткого интервала, но когда температура поднимается еще выше, ситуация быстро становится критической, поскольку летальная точка недалеко.

Существуют способы модифицировать условия оранжереи затенением, влажностью, вентиляцией и циркуляцией воздуха, так что мы можем надёжно контролировать окружающую среду. Мы не ждём наступления экстремальных условий, а противостоим им, используя различные средства, скоординированные друг с другом, в течение года, поддерживая, таким образом, хороший баланс различных факторов: баланс между дневной и ночной температурой, между количеством света и дневной температурой, между влажностью и всеми остальными факторами.

Температура.

Зима для большинства из нас означает холодную погоду, но для некоторых это просто холодный сезон. В некоторых областях зима приносит тусклые, долгие периоды, когда солнце светит лишь изредка. В других областях зима - период яркого солнца. По этим причинам нет одного набора правил, предписывающих, что делать в течение каждого месяца. В основу должны быть положены нужды самих растений; каждый растениевод должен соответственно приспосабливать свои условия.

Зимой мы можем поддерживать идеальные температурные условия для Каттлей, 12-15°С ночью и 18-22°С днём. В тёмные дни, или во время пасмурной погоды хорошо держать дневную температуру 18-20°С. С уменьшением количества света растения не могут вырабатывать много пищи, как при свете солнца, и более высокие дневные температуры вызовут больший расход пищи, чем её выработки. В солнечные дни позвольте температуре подняться до 20-22°С. Мы одобряем солнце. Само по себе, оно обогревает оранжерею естественным теплом, которое предпочтительнее искусственного, а хорошее освещение позволяет растениям выработать большое количество пищи. В хорошие ясные дни откройте вентиляторы, чтобы дать растениям свежий воздух. Мы всегда стараемся поддерживать жизнерадостную атмосферу для орхидей. Зимние оранжереи, обычно, становятся немного сырыми и проветривания помогают предотвратить болезни. Всегда открывайте вентиляторы против направления ветра.

Днём и ночью, зимой и летом в оранжерее должна поддерживаться циркуляция воздуха. Циркуляция воздуха способствует созданию более однородной температуры, перемешивая слои теплого и холодного воздуха, и предотвращает застой воздуха. Воздух должен двигаться от одного конца оранжереи к другому под стеллажами и возвращаться над растениями. В маленькой оранжерее эту работу может выполнять один вентилятор, продувая воздух под стеллажом в противоположный конец оранжереи, где он поднимается вдоль стены и естественным путём возвращается обратно, к месту, где расположен вентилятор. В большой оранжерее полезно иметь второй вентилятор, расположенный на другой стороне и направляющий воздух вертикально вверх. Почти всё это могут осуществить газовые подогреватели, снабженные вентилятором. Часто провода от нагревателя заставляют вентилятор вращаться, только если нагреватель включен. Необходимо переделать их на постоянную работу вентилятора. Если вы не имеете вентилятора, связанного с нагревателем, как, например, при водяном отоплении, вентилятор можно установить отдельно. Движение воздуха не только обеспечивает однородную температуру, но и является средством предотвращения болезней. Движение воздуха не повреждает растения, если воздух имеет надлежащую температуру и влажность. Горячий сухой воздух, дующий на растения, опасен, также как и струя холодного воздуха.

Более подробно о нагревательных системах будет рассказано в гл.22, но мы должны сказать здесь, что в оранжерее никогда не должны использоваться ни искусственный газ, ни газ, содержащий примеси искусственного, т.к. он вреден для орхидей. Природный газ можно использовать, но даже с ним должна быть вентиляция для удаления продуктов горения; эти продукты вредны для Каттлей, вызывая у них, так называемое, "увядание сепалий" (см.гл.21). Бутоны, готовые раскрыться, стареют так, что могут осыпаться до раскрытия, а, если они открыты, сепалии становятся тонкими, как папиросная бумага и цветы разрушаются. Сильный дым вредит и самим растениям, их преждевременное старение, так что они теряют листья раньше времени.

Во время необычного кратковременного похолодания может оказаться невозможным поддерживать нормальную, температуру в оранжерее. В Вайоминге это ощущается, если ночью внешняя температура опускается до-30°С и дует ветер. Несколько ночей с температурой 8-10°С не повредят Каттлеям, хотя и могут задержать цветение. Некоторые роды, выращиваемые с Каттлеями, могут уронить бутоны. Растения не должны касаться холодного стекла, иначе они могут обморозить листья. В Англии, во время 2-й мировой войны, нехватка топлива принудила растениеводов держать оранжереи при низкой температуре и, хотя рост и цветение были бедными, они все же сохранили свои ценные растения. Тепло помогает сохранять полиэтиленовая плёнка, надетая на оранжерею снаружи. Растениеводы сообщают, что это очень действенно.

Проблемы с отоплением, нехватка мощности и т.п., могут привести к крайности. Мы не имеем данных о длительности времени, в течение которого Каттлеи могут переносить нулевую или близкую к нулевой температуру. Мы должны сами проделать ряд почти неизбежно гибельных опытов и научить остальных, что лучше понижение температуры до точки замерзания на 0,5-1 часа с последующим повышением, чем температура близкая к нулю в течение длительного периода. За короткое время, возможно, замерзнет лишь несколько листьев и цветы, а за большее время замерзнет всё растение. Мы расскажем, как обращаться с обмороженными растениями в разделе о питании.

Можно предусмотреть две профилактические меры от подобных случаев, а именно, установить температурное реле, включающее  звонок в доме, чтобы оповестить вас об опасности падения или подъема температуры, и всегда иметь под рукой дополнительные нагреватели.

Весна приносит переменчивую погоду, так что необходимо более тщательное наблюдение за оранжереей. Солнце ближе к зениту и дни теплее. Для сравнения заметьте, как жарко бывает в закрытом автомобиле, если он стоит на солнце. Затенение - важная мера контроля дневной температуры. Затенение уменьшает также и освещенность, но связь между температурой, светом и влажностью затрудняет разделение этих факторов. Когда дни проясняются, вы можете регулировать температуру в середине дня при помощи открытия вентиляции. После полудня температура падает быстро, так что закройте вентиляцию часа в 3-4 дня. Можно купить автоматически управляемые вентиляторы, которые, пожалуй, необходимы для тех, кто должен уходить из дома на весь день. Скоро, однако, вы должны будете закрыть стекло тонкой тканью для затенения, предохраняющего растения от ожогов. В некоторых местах это надо делать в феврале. Цель этой меры - поддерживать дневную температуру 21-26°С и давать, в то же время, достаточно света для начала роста.

Настоящие проблемы с регулировкой температуры, возникают летом. При этом у нас нет оснований для беспокойства с ночными температурами. Они обычно несколько выше зимних и, фактически, мы просто принимаем естественные ночные температуры. Каттлеи предпочитают летние ночные температуры, не превышающие 18°, но иногда температура может подниматься и до 21°С. Летом всегда большой контраст между дневными и ночными температурами. Более прохладный ночной воздух даёт растениям возможность отдохнуть от дневной жары. В жаркую погоду лучше держать вентиляцию открытой и днём и ночью. Оранжерея охлаждается не сразу - все теплое, - горшки, стеллажи и т.п. Открытая вентиляция ускоряет охлаждение и поддерживает прохладу ранним утром. Когда можно, держите дневную температуру ниже 30°С - это приятно растениям. Листья, усваивая свет, становятся теплее окружающего воздуха. Если температура доходит до 38°С, листья еще горячее и, если температуру поднимается, возникает опасность ожога. Толстолистые Каттлеи и другие разновидности более чувствительны к ожогу, чем тонколистые. Увеличьте влажность и  направьте вентиляторы так, чтобы они гнали более холодный наземный воздух, над растениями. Необходимо дополнительное затенение, но старайтесь не лишать растения необходимого для них света, разве что на момент. Откройте вентиляцию на несколько дюймов, чтобы горячий воздух мог выходить наружу.

Испарение воды в воздух охлаждает воздух и поверхность, с которой она испаряется. Воздух, продуваемый через водяной туман или мокрую прокладку, охлаждается. Испарительная система того или другого вида очень помогает при охлаждении оранжереи и увеличивает влажность воздуха. Для маленькой оранжереи достаточно тех, что изготавливаются для домашних нужд. Змеевидные прокладки, вмонтированы в стенки холодильника поддерживаются влажными с помощью насоса. Воздух засасывается через прокладки и выдувается в оранжерею. Для более эффективного охлаждения, система должна быть размещена так, чтобы в нее засасывался наружный воздух. Другое охлаждающее устройство - "Прокладка и вентилятор", которое может быть устроено двумя способами. Прокладка с системой циркуляции воды (подробности см.гл.22),  устанавливается на стене с одной стороны, а вентилятор устанавливается так, чтобы продувать воздух сквозь нее. Это может быть вытяжной вентилятор с другой стороны оранжереи, прогоняющей воздух сквозь прокладку, в оранжерею,- и вытягивающий его наружу. Можно поместить вентилятор и прямо перед прокладкой. На противоположной стороне должна быть открыта вентиляция, чтобы воздух мог выходить наружу. Такие испарительные системы способны понизить температуру в оранжерее на 8°С.

Влажность.

Старые растениеводы говаривали, что они могут измерять влажность своими носами. Мы предпочитаем большую точность, но действительно, можно ощущать, правильная ли атмосфера. Когда вы входите в оранжерею вы чувствуете то же, что чувствуют, когда открывают дверь весенним утром, если воздух прозрачный и бодрящий, движущийся; как при легком ветерке, если вы ощущаете приятный, влажный запах растений, то вы знаете, что атмосфера в оранжерее хорошая.

Теплый воздух может содержать намного больше водяных паров, чем холодный; относительная влажность, выраженная в процентах, указывает количество влаги, действительно содержащееся в воздухе по отношению к максимальному количеству, которое может в нем содержаться при данной температуре. Например, если днём воздух при температуре 27°С содержит 35% от максимального количества влаги, то относительная влажность воздуха равна 35%. Но холодным вечером, когда температура упадет до 10°С, без какого-либо изменения количества воды, воздух насыщается и влажность становится равной 100%.

Температура определяет, может ли воздух содержать большее или меньшее количество воды. Тёплый воздух имеет, следовательно, тенденцию забирать воду с поверхностей и у растений. Вы видели, наверное, как поникают садовые растения в жаркий день, когда воздух впитывает влагу быстрее, чем она восстанавливается работой корней. Вы видели также, как прохладным вечером эти растения восстанавливают тургор, т.е. холодный воздух даёт им возможность восстановить потерю влаги.

Растения испаряют воду через поры, или устьица, через них же они получают двуокись углерода для выработки сахара. Вода быстрее испаряется при низкой влажности воздуха. Толстолистные Каттлеи не увядают, но если воздух очень сухой для них, они не могут восстанавливать влагу через корни достаточно быстро, растение истощаются, листья становятся тоньше, псевдобульбы съёживаются. Цветоносы могут быть слабыми неспособными поддерживать цветы, а сами цветы могут иметь плохую субстанцию.

Зимой, при умеренной температуре, относительная влажность 40-60% создаёт хороший баланс влаги для растений. Полезно в оранжерее иметь и измеритель влажности воздуха, тогда вы в любое время будете знать влажность. Если у вас мягкий климат, естественный влажный воздух, а искусственное тепло требуется лишь иногда по ночам, вы можете обойтись почти без дополнительного увлажнения воздуха в оранжерее. Но при сухом климате, или при необходимости искусственного обогрева в течение всей зимы, оранжерея станет очень сухой и потребуется дополнительное увлажнение.

Влажность воздуха может быть увеличена увлажнением дорожек и площадей под стеллажами при помощи шланга. Под действием вентилятора воздух будет впитывать, и циркулировать влагу. Это старый, стандартный метод увлажнения, но он требует, чтобы кто-то был дома и делал это. Но те, кто уходят из дома на весь день, или боятся замочить ноги, могут предпочитать увлажнители другого сорта. Сейчас производятся различные типы увлажнителей, имеющих разные возможности. Они могут управляться автоматическим реле, включающим или выключающим увлажнитель согласно установке. Мы используем простую систему, представляющую собой разбрызгиватель водяной пыли установленный перед нагревателем, так что воздух, выдуваемый вентилятором, захватывает влагу. Мы также поливаем пол в ясные дни, когда разбрызгиватель не обеспечивает достаточного количества влаги. Можно увеличить количество разбрызгивателей, установив их с некоторым интервалом, под стеллажами.

Хотя, при естественном состоянии дел, относительная влажность повышается ночью, в связи с падением, температуры, зимой воздух может стать совершенно сухим из-за включенного нагревателя. К этому приводит конденсация влаги (замерзание) на холодном стекле. Когда мы впервые с этим столкнулись, мы заметили, что это случилось лишь тогда, когда растения подали признаки обезвоживания. Позже мы стали практиковать увлажнение пола по вечерам, а сейчас включаем разбрызгиватель на всю ночь, так же, как и днем. К этому правилу есть одно исключение: после того, как растения политы, грунт и пол также основательно увлажнены, мы выключаем разбрызгиватель до следующего дня, или до тех пор, когда он понадобится.

Увлажнение растений водяной пылью, часто называемое "опрыскиванием", раньше использовалось весьма широко, но сейчас оно применяется с осторожностью, особенно зимой. Необходимость опрыскивания сильно уменьшилась из-за широкого применения увлажнителей. Когда в оранжерее поддерживается движение достаточно влажного воздуха, обычно нет необходимости в прямом увлажнении растений. При некоторых обстоятельствах оно может быть полезным, например, когда надо предохранить растения от пересушки или, в тёплый сезон, помочь растениям охладиться. Растения могут впитывать немного воды через листья, и вода на листве создает насыщенную атмосферу для растения, предотвращая сильное испарение влаги растением. Опрыскивание, таким образом, рекомендуется для недавно пересаженных растений, пока их корни не заработали вновь, для подвешенных растений, которые высыхают быстрее установленных на стеллаже для сеянцев, а также для разновидностей, требующих  большей влажности, чем Каттлеи. Зимой, в яркий день, когда воздух сухой, можно дать лёгкое опрыскивание всем растениям, включая Каттлеи, но ни в коем случае в пасмурный день, или когда в оранжерее холодно, или когда влажность воздуха и без того достаточно высока. Опрыскивание, всегда должно производиться предельно мелкими брызгами, быстрым взмахом пульверизатора над растениями. Сильное опрыскивание, увлажняет субстрат и может действительно применяться с этой целью.

Любое опрыскивание, или полив, должны производиться достаточно рано, днём, чтобы растения могли просохнуть к ночи. Это не означает, что воздух или субстрат должны стать сухими:  просто не должно остаться воды на самих растениях. Грибковые и бактериальные споры могут прорастать только на мокрых поверхностях. Вода, застоявшаяся на растении, даёт им шанс прорасти и заразить растение. Сухая листва и ризомы обезвреживают, инфекцию. Часто распространение инфекции в оранжерее становится возможным из-за частых опрыскиваний. Тесное расположение растений на стеллаже тоже может приводить к нежелательным последствиям. Воздух при таком расположении не может свободно проходить между горшками и растениями. Особенно важно следить за этим при мягком климате и там, где зимы пасмурные.

Признаком излишней влажности или застойного воздуха является появление водянистых коричневых пятен на листьях, маленьких коричневых пятнышек на цветах и почернения на чехлах. Локальная инфекция легко может быть преодолена, но, если пятнистость охватила всю оранжерею, - первое, что надо сделать, - это понизить влажность и увеличить циркуляцию воздуха. Иногда вода, сконденсировавшаяся на стекле, капает на расположенные ниже растения, из-за чего листва или субстрат становятся очень мокрыми.

Если вы не можете остановить капель, передвиньте растения. Болезни и борьба с ними будут рассмотрены в следующих глазах. Мы упоминали раньше, что наилучшая влажность зимой - 40-60%. Мы больше предпочитаем колеблющуюся влажность: 60% в течение ночи и большей части дня, с падением до 40% на некоторое время днём. Нам кажется, что этот краткий период подсушивания каждый день укрепляет здоровье растений.

Весной и летом, когда температура поднимается, необходимо чаще открывать вентиляцию, чтобы горячий воздух мог выходить наружу. Это, конечно, вызывает некоторую утечку влаги. Мы заметили, что широко раскрытая вентиляция не дает существенно большего уменьшения, температуры, чем при открытии вентиляции всего на несколько дюймов, а выигрыш во влажности при этом значителен. Если вы держите вентиляцию открытой всю ночь, вы не будете озабочены необходимостью открыть ее рано утром; но если вентиляция была закрыта, обязательно откройте ее до того, как оранжерея нагреется.

В жаркую погоду влажность должна быть поднята до 70%, если это возможно. С поднятием температуры и необходимостью открыть вентиляцию, влажность изменится, но всё же это не даст растениям потерять много влаги в жару. Убедитесь в том, что воздух, движущийся над растениями достаточно влажен, чтобы помочь растениям сохранить воду. Движение сухого воздуха будет способствовать только потере воды. Полезно, в дополнение к горизонтальному, включить вертикальный вентилятор. Если ваш увлажнитель или испарительный холодильник в совокупности с увлажнением грунта не дают достаточной влажности, может помочь легкое опрыскивание из ручного пульверизатора. Это можно проделать несколько раз в жаркий день, но нужно, чтобы листва высохла к наступлению ночи. Для того чтобы определить, нуждаются ли растения в опрыскивании, приложите листья к щеке. Руки обычно холоднее щек, поэтому листья могут ощущаться тёплыми для рук, но холодными для щёк. Если вы чувствуете тепло, необходимо опрыскивание.

Подавляющее большинство из нас пробовали применять увлажнители воздуха с автоматическим регулятором. Мы не хотим сказать, что вы не должны ими пользоваться, но всё же предполагаем вам опробовать испарительные холодильники, вентиляторы, подстеллажные разбрызгиватели. Увлажнители воздуха имеют тенденцию включаться надолго, отчего растения бывают слишком мокрыми. При ручном опрыскивании достаточно короткого взмаха - 2-3 секунды над каждой группой растений. Если увлажнитель может регулироваться так, чтобы включаться на такой короткий срок, всё будет хорошо. Регулятор должен быть предельно чувствительным, мгновенно реагирующим, чтобы выключить увлажнитель через 2-3 секунды, и должен часто проверяться и, возможно, ремонтироваться. Шаг времени многих регуляторов составляет 5 минут, что довольно много Переключатель, работающий по времени не может рекомендоваться, т.к. он будет работать независимо от погоды.

Свет.

Хорошее освещение важно во все времена года. Прошли те времена, когда Каттлеи выращивались в глубокой тени. Когда было открыто, что маятник качнулся в другую сторону; девизом стало "всё освещать на грани ожога". Это не слишком удобно, и многие из нас предпочитают не создавать для своих растений постоянную угрозу ожога. Обожжённые участки листа и листья, в которых разрушен хлорофилл, снижают эффективность растения. Мы стараемся дать растениям количество света, в котором они нуждаются, предусматривая перемены в затенении от сезона к сезону, поддерживая баланс света с температурой и влажностью.

Растения сами показывают, получают ли они правильное количество света. При хорошем освещении бульбы полные и твёрдые, листья толстые и крепкие, а их цвет варьируется от средне зеленого до светло зелёного. Растения, дающие цветные цветы могут иметь красный или пурпуровый пигмент на развивающихся побегах, часто на чехлах, а несколько листьев могут иметь пурпуровую роспись на обратной стороне. Растения, дающие чисто белые цветы не имеют никакого пигмента. Цветение - главный ключ к пониманию условий правильного освещения; растения, хорошо цветущие, имеющие цветы хорошей субстанции на крепком цветоносе, показывают, что они получали достаточно света в важный период роста и вызревания, так же, как и во время развития бутонов и раскрытия цветов.

Недостаточная освещенность ведет к вытягиванию роста, который получается мягким и водянистым. Псевдобульбы недостаточно округлые; листья могут изгибаться в их соединении с псевдобульбой; растения могут потерять способность, цвести. Росты, не дающие чехлов, или дающие чехлы без бутонов называются "слепыми" ростами. Не списывайте такие росты полностью. Иногда цветочные почки появляются без чехлов, и слепой рост зацветает позднее.

Слишком сильный свет вызывает потерю хлорофилла, листья становятся желтыми или бронзовыми и выглядят сухими. Крайне сильный свет может обжечь листву. Ожог сначала проявляется, как загоревший участок, затем становится сухим и коричневым. Он отличается от болезни тем, что больной участок остаётся мягким и расширяется, если не остановлен специальной обработкой. Ожог действительно вызван тепловым действием,- он происходит тогда, когда сильный свет поднимает температуру листа до смертельной точки.

Эти признаки используются для того, чтобы узнать, сколько света надо дать растениям в каждом сезоне. Невозможно заставить растения иметь одинаковый оттенок зеленого цвета, или иметь псевдобульбы одного размера. При одних и тех же световых условиях, среди растений, стоящих рядом на одном стеллаже, одно может иметь бульдожьи пропорции, а другое быть стройным и изящным, одно иметь светлый оттенок зеленого, другое - более темный; это зависит от  внутренних различий, однако, оба при этом могут хорошо себя чувствовать и интенсивно цвести. Понаблюдайте за их цветением и левыми ростами. Когда вы сделали всё, что кажется необходимым для растений в совокупности, можно заняться отдельными растениями. Если какое-либо растение потеряло способность цвести, или его новые росты меньше предыдущих, вы можете предположить, что оно нуждается в большем количестве света, (позднее мы увидим, что надо также проверить поливку и субстрат). Некоторые растения могут требовать больше света, чем их соседи. К этой категории относятся гибриды между Каттлеями и Лелиями - Лелиокаттлеи. Найдите для них более светлое место, установите их на перевёрнутый горшок или подвесьте их так, чтобы они не затенялись другими растениями.

Полезно иметь какую-либо меру количества света, необходимого для Каттлей. Обнаружено, что Каттлеи требуют освещённость 20000-5-40000 люкс, или около 20-30% от полного солнца. Летом, в жару, лучше дать 20 000 люкс во избежание перегрева. Можно иногда дать еще меньше, но старайтесь не опускаться ниже 18OOO люкс. Зимой, когда солнце не столь сильно, а воздух холоднее, можно дать 40000 люкс. Если применяется испарительный холодильник, можно и летом дать больше света. Освещенность может быть измерена фотоэкспонометром, имеющим либо прямую шкалу в люксах, либо таблицу перевода. Если ваш экспонометр не годится, возможно, вы можете позаимствовать такой. Измерение должно быть проведено в самое яркое время дня, с экспонометром, направленным на солнце через стекло таким образом, чтобы его не затеняла рама оранжереи. Обычный метод  затемнения оранжереи состоит в покрытии стекла оранжереи специально смешанной белой краской. Такие смеси могут быть приобретены. Смешанные согласно инструкциям, они распыляются или наносятся кистью на стекло до требуемой толщины. Имеется также несколько типов постоянного затенения, такие как алюминиевые решетки, или деревянные планки, которые могут быть укреплены с внешней стороны оранжереи. Имеются также сворачивающиеся шторы, которые могут быть подняты или опущены, в зависимости от погоды, а также всевозможные типы пластиковых сеток. Они описаны более полно в главе 22.

Во многих областях, зимой стекла должны быть чистыми (незатененными), чтобы дать растениям достаточно света, но кое-где на западе необходимо легкое скользящее затенение и зимой. Яркое осеннее солнце тоже может вызвать необходимость затенения, но оно должно постепенно уменьшаться в соответствии с погодой. По приближении зимы начинайте тщательнее наблюдать за растениями. Не дайте им обжечься из-за слишком лёгкого затенения в октябре-ноябре, Если необходимо, покройте стекло лёгким затенением, возможно, только в тех пятнах, где затенение стёрлось. В конце ноября - начале декабря проверьте, можно ли смыть остатки затенения. Возможно, вам придётся соскрести засохшие остатки. Только вы сами, наблюдая за растениями, сможете сказать, нужно ли очистить стекло, или оставить некоторое затенение на зиму.

К концу зимы, когда дни удлиняются и солнце усиливается, не сводите глаз с растений, чтобы определить момент, когда вновь потребуется затенение. Во время первых тёплых дней вы можете регулировать температуру вентиляцией и опрыскиванием растений в середине дня, сохраняя, таким образом, для растений преимущества увеличивающейся освещенности после коротких, часто хмурых дней зимы. Если вы заметили пожелтение листьев, пора дать затенение; весна часто обжигает без особых предупреждений, так что лучше дать растениям затенение, не дожидаясь ожогов.

Каттлеи чувствуют себя лучше, если освещенность увеличивается не очень резко. Растения, которые выращивались "сурово" (с хорошим светом), могут переносить более резкие колебания температуры, чем нежные растения. Несколько дней или неделя пасмурной погоды не изнежат растения настолько, чтобы их надо было защищать от наступившей за тем, обычной ясной погоды, если необходимое затенение не смыто дождём или снегом (тщательно за этим следите). Но несколько недель или два месяца постоянно пасмурной погоды могут сделать их чувствительными к ожогу при появлении солнца, так что остерегайтесь натиска яркой весенней погоды после пасмурной зимы.

Летний климат колеблется от мягкого, позволяющего дать освещенность 30000 - 40000 люкс до очень жаркого, когда освещенность приходится уменьшать до 20000 люкс, а в крайних случаях и ниже. Сделайте всё возможное для охлаждения оранжереи, чтобы не пришлось сильно уменьшать освещенность. Весна и лето являются периодом роста многих орхидей, и их будущее цветение сильно зависит от наличия достаточного количества света. Если оранжерея оборудована испарительной системой, можно дать больше света; невысокая стоимость этого оборудования более чем окупится здоровыми растениями и большим количеством цветов.

Одно время растениеводы надеялись создать систему, при которой оранжерея может содержаться незатененной, используя движение почти насыщенного воздуха для охлаждения растений, с намерением дать им полное солнце. В очень немногих местах это практически осуществлено, но большинство растениеводов по-прежнему используют вентиляцию и затенение. В течение ряда лет испытывалось волокнистое стекло, вместо обычного (см.гл.22). Оно пропускает около 85% внешнего света в рассеянном виде; надеялись, что с ним можно будет выращивать растения без дополнительного затенения с помощью вытяжных вентиляторов и контроля влажности. Некоторые растениеводы оказались способными выполнить это, в районах с мягким летом. Однако многие осознали, на опыте, что освещенность 75000 люкс, пропускаемая волокнистым стеклом, - слишком много, так что всё равно приходится применять затенение. Кстати, если вы хотите экспериментировать при высокой интенсивности света с растениями, которые росли в обычном диапазоне 20000 - 40000 люкс, необходимо постепенно увеличивать освещенность. Если вы увеличите ее сразу до 75000 люкс, которое дает волокнистое стекло, и даже при меньшем увеличении, растения получат ужасные ожоги. Каттлеи в природе не получают полного солнца. Они затеняются движущейся листвой   деревьев, на которых растут, так что в нашей, более экстремальной, температурной зоне, представляется логичной не которая модификация внешнего света.