Само слово произошло от франц. rhizome - корневище. В естествознании "ризома - специфическая форма корневища, не обладающая чётко выраженным подземным стеблем". (БСЭ)
В применении к орхидеям ризома - это горизонтально расположенный побег, имеющий корни снизу,а псевдобульбы с листьями и цветоносами сверху.