Орхидеи разделены на две большие группы в зависимости от характера их роста - симподиальные и моноподиальные .
Слово симпоидальный образовано от греческого sym - вместе или много и pod - нога. Симподиальное разветвление - ботанический термин, применимый когда одна из двух боковых осей растения развивается так сильно, что принимает направление главной, а другая или смещается в сторону, или отмирает.
Орхидеи с симподиальной формой роста обычно растут в горизонтальном направлении, подобно ползучей виноградной лозе. Основу называют ризомой, которая выполняет функцию стебля. Ложе ризомы, является основанием растущих на ней псевдобульб. Ризома растет горизонтально к поверхности субстрата или блока , c ростом корней по всей ее длине и направленные, как правило, внутрь субстрата.
От моноподиальной группы орхидеи симподиальной группы отличаются тем, что после достижения псевдобульбой зрелости, ее верхушечная почка отмирает или превращается в соцветие орхидей (каттлеи, лелии и их гибриды ). По окончании формирования цветоноса эта псевдобульба больше не растет, а у ее основания образуется новый рост и начинает следующий годовой цикл развития.